沐涵 2025-01-03 10:27
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汇通财经APP讯——寒冷的天气冲击牛肉供应,牛肉期货价格创历史新高;
周四,随着气温下降和寒冷的天气将冲击本已面临供应紧张的美国牛肉市场,牛肉期货价格攀升至新纪录。据美国天气预报中心预测,未来几天平原牧牛区将出现大雪和严寒。《每日牲畜报告》称:“虽然牛可以忍受寒冷的天气,但极端寒冷迫使它们消耗更多的能量,直接影响饲料转化率并最终减少胴体重量。”并补充说,去年寒冷天气期间,动物体重下降了约 3% 。由于多年干旱,平原牧场枯萎,美国牛群数量达到数十年来最小。在当局发现螺旋虫感染后,美国也于 11 月停止从墨西哥进口牛,进一步阻碍了供应。芝加哥活牛期货周四上涨 1.2%,达到 1964 年以来的最高水平。据美国农业部称,现货市场上的牛肉和活牛批发价格仍低于夏季记录数据

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