国家统计局2月18日发布的2016年1月份全国居民消费价格指数(CPI)和工业生产者出厂价格指数(PPI)数据显示,CPI环比上涨0.5%,同比上涨1.8%,创2015年8月以来新高;PPI环比下降0.5%,同比下降5.3%,连降47个月。其中,矿业价格指数再次崩塌,同比下降19.8%,而中国食品价格录得自2014年5月以来最大月度增幅4.1%。
(中国PPI走势)
国家统计局城市司高级统计师余秋梅解读称,1月CPI同比涨幅扩大,主要原因是猪肉、鲜菜、飞机票、旅行社收费价格同比涨幅较大。
彭博情报的经济学家奥尔利克(Tom Orlik)及陈(Fielding Chen)在一份报告中写道,中国食品价格的大幅上涨受到供给冲击和季节性波动影响,尤其是在冬季以及春节之前。由于今年春节在2月初,多数中国家庭在1月底会囤积食品。

(中国食品CPI走势)
据《粮食安全是国家安全的重要基础》显示,2015年中国粮食总产量达12428.7亿斤,比2014年增加288.2亿斤,实现了全国粮食“十二连增”。与此同时, 2015年中国粮食进口也在持续增加。



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