汇通财经APP讯——
今天这个日子其实有些特别,其实在【囧闻】里,每一天都很特别,今天的特别之处在于,这是世界卫生组织所定义的“全球防治肥胖日”。为什么是这个日子呢?如果用中文来理解的话其实很好理解,5月11日,你可以把511这三个数字放着这么理解,最后一个1你可以看成我要瘦成一条闪电一样,也就是说,“511”就是“我要”瘦成像那个数字1一样,这很好记吧?
但这个日子实际上是WHO这样的国际机构定出来的,这全世界都是这一天,不光是中国,所以说这个你不光要用汉字谐音来理解。为什么国际上面把它定在这一天呢?大家仔细看这“511”三个阿拉伯数字长什么样子吧!数字“5”的形状,幼儿园老师在教小朋友写这个数字的时候都会强调说,“5”在十个阿拉伯数字当中是长了最“福相”的一个,一看就是挺了将军肚,这和数字“1”正好是对比,这也正好是减肥前和减肥后的效果对比。
我们之前已经讲过:在全世界范围内,肥胖是一个越来越严重的问题,全世界体重超重的人口数量已经第一次超过了营养不良,面黄肌瘦的人的总数量,这是人类文明进步的体现,但是也是进步的代价。而导致许多国家肥胖率居高不下的原因就是因为饮食结构发生了翻天覆地的变化……
原先在古代想要吃到一点甜的东西这是很困难的一件事,在上古时代,能让大家尝到甜头的要么就是时令水果,要么就是说像这种产量很低,需要人工采集的天然蜂蜜这样的物质,都是说只有达官贵人才享受得起的。当时,要想尝点甜头,可能要付出生命的代价:在中国古代有一则故事就是叫“二桃杀三士”,就是说为了争着吃两只桃子就可以让三个力大无比的大力士争得头破血流,最后全都为此而丧生,可想而知。
知道近代之后,殖民者在中美洲加勒比群岛开辟了大片的甘蔗种植田,然后又发明了从玉米中提取糖浆的新技术,这样才让尝点甜头变得不那么奢侈。而喜欢吃甜是人的第一天性,因为在我们的祖先还在树上的时候,果实甜不甜这是判断果实有没有成熟,有没有营养的唯一标志,而人体内所有的营养物质在被吸收之后也会最终被代谢成葡萄糖,才能供人体最重要的器官——大脑利用,所以说很大程度上,糖就是人的生命的驱动来源,如果哪个人说他不喜欢吃甜的,不喜欢吃糖,那这个人基本上是可能有些问题的,要去诊断一下得了哪方面的病。
而糖的最大用途,除了被做成各种各样的糖果之外,还被溶解在了各种甜味饮料里。含糖饮料的甜度甚至大大超过了许多人的想象,比如说在常规的碳酸饮料——汽水和可乐当中,大约每一百毫升的汽水含有大约11克的糖,而这些糖在体内代谢之后,每一百毫升汽水所含的糖在身体内代谢可以产生大约43到45大卡的热量,也就是说你喝下了一瓶600毫升装的可乐之后,你所吸收的这些热量需要不停的快速走路运动半个小时才能够完全代谢掉。
问题更在于,比碳酸饮料这更甜的饮料还有得是,比如路边店出售的珍珠奶茶,里面不光有糖,还有其他的成分,这些东西喝下去的话,增加的热量最后如果不消耗掉都会变成脂肪,对人体的影响可想而知了。所以,过去大家把那种凸出的肚子叫做将军肚,说了不好听一点叫做啤酒肚,现在,许多人选择了用软饮料来代替酒,于是啤酒肚就变成了“可乐肚”……
在中国大陆市场,百事可乐和可口可乐两大饮料巨头他们所花费的精力,花费的宣传资源是最多的,甚至说在烟草广告被媒体从公共领域清除了之后,基本上他们留出的空档就被这两家碳酸饮料巨头给占据了。而在美欧一些国家,含糖碳酸饮料它的广告也步了烟草的后尘,不能在公开环境宣传,不能在学校里面公开售卖,于是政府想用这个方式来解决全名肥胖的危机,那是不是有效呢?
其实这还是有一点不同的,因为你抽烟的话是会有社会外部性影响,别人会因为吸你二手烟而受害,而我吃高热量食品或者喝高糖的碳酸饮料其实并不会对其他人造成影响,而如果你要计算由此造成的医疗后果或者说广义社会成本的话这就是一个无底洞,这就是另外的一个情况了,如果这个都要限制的话,许多东西都可以限制,那么大家的生活自由可能就都没有了。
换过头来讲,之所以两大可乐公司在中国的业务如此红火,除了在中国没有对它们的限制措施之外,它们的价格战也是个问题,比如说小编十多年前上中学时刚刚染上可乐瘾的时候,那时候的可乐卖三块钱一瓶,当时一个月的零花钱一百多块钱,如果说每天买一瓶可乐喝的话也就剩不下什么钱了,但是十多年过去了,可乐的价格还是维持在三块多一瓶,与此同时,沙县小吃的蛋炒饭从3块钱一份涨到了12块一份,然后在菜市场买的其他食品嫁个,也有最少两倍,最多四到五倍的这样的涨幅。之前的CPI数据刚刚发布,大家也看到了:因为猪肉价格上涨,所以说CPI还在往上拱……
也就是说,从90年代到现在,大部分的商品物价涨幅大约在三倍左右,但是有许多东西确是违反这个规律的,我们刚才讲到了打开了中国市场的可口可乐和百事可乐的定价,它们就是以全世界最低的定价出现在中国市场,为了使进一步的打开这个市场,所以,碳酸饮料的价格在中国大陆价格是比世界其他地区平均水平便宜一半,比如说拿小编去过的地方来说,600毫升装的可乐价格在香港是卖大约7到8块港元,在日本卖大约140日元,然后在欧洲的话卖1.1欧元,在澳洲的话卖1.6澳元,折算下来都是大约人民币7到8块钱左右,要比中国大陆市场贵一倍。
之前,财经联盟的文章里面也给大家解释过,为什么可乐不涨价,其实这是一个经济学上的策略问题。两大可乐公司在中国走的是低端化,平民化路线,它是为了尽可能的打开这个拥有14亿人口的巨大市场,力争薄利多销。以其现在这样价格的话,连农村低收入群体都是可以随随便便喝把可乐当水喝,于是它这个市场就越来越大了。这反过来也解释了为啥中国的星巴克咖啡要卖得那么贵,比美国贵上两三倍:因为它一开始做的是精英路线,料想到即使说咖啡卖得再便宜,国内大部分底层人口他们也不会去喝,因此只有少部分的都市精英会去享受这个舶来品,于是把价格定了高一点,利润高一点也没有什么不好。
而没涨过价的产品还不止是可乐。从1995年到现在,中国铁路车票价格基本没有上涨,每年都会引起许多的争议说,火车票是不是应该涨一涨价,是不是火车票涨价了之后大家就不需要在过年回家时这么辛辛苦苦的排队,如果多出一点钱就能买到自己想要的票……但是其实也不能说火车票没有涨过价,只不过是最低端的绿皮车20年没有涨过价,但是像铁路总公司它之后推出的动车和高铁,票价都比绿皮车贵上几倍十几倍,这等于是变相涨价的措施,因为这些车次推出了之后,原来低价的车次的数量就减少了。
与火车票对应的情况是,中国的高等教育学费自2000年以来至今也没有上涨过,公立大学非艺术类专业的平均学费目前还是维持在5000到6000元,这个基本上相当于一线城市普通工薪阶层大约一个月的工资,这样的费用其实已经是相当低了。因此,前些年还有媒体一直报道说:有农村贫穷的家庭因为子女上大学而负担不起重新陷入贫困,但是这两年这个问题就不再被提了,因为固定在每年5000元不上涨的学费,放在中国经济高速增长的环境下面,即使是低收入群体也不是完全负担不动了。去年,全中国平均中位收入大约是2300元一个月(相当于上海的法定最低工资),普通大学的学费大约在5000多元也就相当于两个多月的个人收入,这样的话基本上是咬一咬牙还是能负担得起的。
因此,光从经济负担上来看,在中国上学的话其实还是很幸福的,比如说在美国现在的高等教育学费最便宜的可能也要达到3万美元一年,相当于美国中等收入者一整年的薪酬收入,如果说你上四年大学那就可能欠下大约十多万的学费贷款。而文化差异决定了,美国家长在子女成年之后是不会再为他们有更多付出的,这意味着你在上学时候欠下的这笔费用你需要在自己工作之后慢慢的还……
这就造成了一个新的很严重的问题:美国有着大量的学奴,他们比中国的“房奴”更加痛苦,因为中国的房奴如果说你房子不想住了,大不了你可以把房子扔给银行自己滚蛋,但是学奴的话却没有选择。而之所以美国的学费那么贵,也是因为它的高等教育确实是在全世界有吸引力,因为美国这样的英语教学环境它本身就是给了它在全世界范围内一种竞争的优势,于是全世界各地的人都想到美国去上学。
之前最新评出的全球十大名校排行榜当中,除了英国的剑桥和牛津排在第四和第五位之外,另外几家都是美国的大学,可想而知,这样的竞争会有多么激烈。如此一来,供需关系被扭曲,造成了一个所谓的洼地效应,学费自然就水涨船高了,这就和全中国的精英都想在北上广深置业,导致一线城市的房价始终都坐在火箭上一样。
于是,美国大学就拼命涨价,而不顾本国学生的承担能力,反正我不管怎么涨学费反正总是会有人来上,这样的状况,让当年自己也是“学奴”出身的美国总统奥巴马有点受不了,于是他签发了一份命令,强行免除了确实面临经济困难,比如说遭遇家庭变故,比如说自己患了重病或者残疾者的学费贷款,但这可能对于庞大的学奴群体来说仍然只是杯水车薪。
至于这个到底上过学之后到底会干什么?到底真的有没有用途呢?我们之前也可能和大家提到过说,许多美国理论物理学的博士生在毕业之后,他们选择的工作都是去酒店当了夜班的看门门卫,这就是这个世界上有点讽刺的地方,当然说你上大学的目的是不是为了就业,是不是为了更好的就业这是我们之后还要探讨的问题。
【全球囧闻】“511”我要变窈窕!美国大学学费也需要瘦身
美城
2016-05-11 18:25
来源:【原创】
本文共2005.5字 | 预计阅读: 7分钟
汇通财经讯——5月11日是世界卫生组织所定义的“全球防治肥胖日”。摄入甜食尤其是含糖饮料过多是导致肥胖的元凶。而两大饮料巨头在中国市场的低价倾销直接助长了国内“未富先肥”。与可乐公司良心价相对的是,中国高等教育学费也已多年未上浮,与太平洋彼岸的美国大学相比,堪称业内良心……
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